Здоровое питание: принципы и польза для организма

 Здоровое питание - один из важнейших факторов в профилактике заболеваний, поддержания здоровья и сохранении продуктивности в течение дня.

 Организм нуждается в разнообразных питательных веществах. Рассмотрим ключевые из них:

• Белки - вещества, необходимые организму для обмена веществ, основной строительный материал. Продукты, содержащие белки: мясо, рыба, яйца, творог.
• Жиры - основной элемент для построения гормонов и ферментов, терморегуляции, а также жиры - это основной поставщик энергии. Продукты, богатые жирами: авокадо, орехи, оливки и оливковое масло, рыба, говядина, шоколад.
• Углеводы также поставляют энергию, необходимую для полноценного обмена жиров с белками. Основные продукты, содержащие углеводы: крупа, картофель, хлеб, сахар.
• Витамины - ускоряют обменные процессы организма, поддерживают иммунитет.
• Вода - является важнейшим элементом при обмене веществ, а также способствует уменьшению числа бактерий в кишечнике. При умеренной нагрузке нужно выпивать по 2–3 л жидкости в сутки.

 Почему важно питаться правильно?

 Соблюдение принципов здорового питания даёт целый ряд преимуществ:

• Укрепление здоровья. Снижается риск хронических заболеваний, улучшается работа всех систем организма.
• Больше энергии. Сбалансированный рацион поддерживает стабильный уровень сахара в крови и предотвращает усталость.
• Контроль веса. Умеренное питание помогает поддерживать здоровый вес без ограничений.
• Улучшение настроения. Полезные вещества положительно влияют на работу мозга и эмоциональное состояние

 Для оптимального самочувствия рекомендуется делить суточный рацион на 4–5 приёмов пищи со следующим распределением:

• завтрак - 25 % суточного рациона (продукты, богатые сложными углеводами: каши, мучные изделия, яблоки - заряжают энергией и повышают выносливость);
• обед - 35 % (продукты с высоким содержанием белков и углеводов: мясо, рыба, овощи);
• полдник - 15 %; ужин - 25 %.

 Такая система питания обеспечивает человеку чувство насыщения, при этом не перегружает желудок.

 Управление Роспотребнадзора по Белгородской области рекомендует придерживаться следующих принципов здорового питания:

• Энергетическая ценность рациона питания должна быть равна энергозатратам организма.
• Питание должно быть разнообразным и соответствовать потребностям организма в необходимом количестве углеводов, жиров, белков, витаминов, минералов и их сбалансированному отношению.
• Правильный режим питания, который складывается из:

 * кратность приемов пищи

 * интервалов между приемами пищи

 * временем приема пищи

 * распределение калорийности по приемам пищи

 Несоблюдение правильного питания может привести: к ослаблению иммунитета; развитию рахита; ожирению; болезням сердца, опорно-двигательного аппарата, щитовидной железы, к воспалению слизистых желудка и двенадцатиперстной кишки; к сахарному диабету; почечной недостаточности.

 Для поддержания здорового образа жизни необходимо соблюдать правила питания, поскольку это - залог сильного иммунитета, защитных сил, а также здоровья организма в целом.

 Сбалансированное питание - это не временная диета, а образ жизни. Оно служит залогом сильного иммунитета, высокой работоспособности, здорового сна, нормального веса и хорошего самочувствия в целом.

 Начните заботиться о своём рационе уже сегодня - и вы заметите положительные изменения в самочувствии и качестве жизни!

#санпросвет